家常羊肉汤的做法及配料,家常羊肉汤的做法及配料窍门

时间:2025-06-08 02:47:42来源:悦刻正品渠道通作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 青椒辣子鸡的柿椒柿椒家常做法王刚
  2. 青椒猪头肉的做法王刚
  3. 家常甜椒的10种做法

青椒辣子鸡的家常做法王刚

主料:鸡半只、青辣椒500克、家常家常蒜几瓣、做法做法姜适量

辅料:花生油适量、大全精盐适量、柿椒柿椒生抽适量 、家常家常五香粉适量 、做法做法料酒适量 、大全淀粉适量

做法:

1 、柿椒柿椒鸡洗净,家常家常先切条,做法做法再用到切成小块 ,尽量剁细。把干淀粉 、生抽、料酒 、五香粉 、盐放入鸡肉中 ,抓匀 ,腌制10分钟

2 、青辣椒洗净后,切成圈,辣椒的种类根据自己的口味选择尖椒和朝天椒都可以。生姜大蒜切末

3、油锅烧热,将姜蒜末倒入锅中炒出香味

4 、倒入青辣椒圈,炒出辣味后捞出备用

5 、另起油锅,下入鸡丁 ,大火煸炒,直到鸡块表面的油脂析出,肉块焦黄紧致

6、将炒好的青椒圈倒进去,加盐调味,炒匀即可出锅

青椒猪头肉的做法王刚

用料

大蒜3瓣

盐1勺

青椒2个

生抽2勺

海蒜5小瓣

猪头肉1盘

做法步骤

步骤1

首先,我们准备好海蒜、大蒜和青椒。

步骤2

然后把之前切好的冷冻的猪头肉从冰箱拿出来 ,自然解冻 。

步骤3

最后,把猪头肉放在锅里 ,小火炒出油 。我是没另外放油,如果大家怕糊锅可以放一些,等油全出来后再舀出来 。放入盐、海蒜 、大蒜和生抽翻炒三四分钟 ,之后放入青椒 。青椒炒熟后就可以出锅了 。

家常甜椒的10种做法

食材 :

鸡蛋2个 、甜椒1个、小葱2根、食用油5克 、盐2克 、鸡精1克 。

1、鸡蛋打散 ,加少许盐,搅拌均匀;

2 、甜椒洗净 ,切成小块;

3 、锅中倒入适量油 ,油温烧至7成热  ,倒入鸡蛋液,快速炒散,盛出;

4 、锅中留底油 ,倒入甜椒炒匀,再加入少许盐翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋、葱花、鸡精翻炒均匀;

5、最后盛出即可。

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